Jak připravit dokonalý raut na svatbu

21.12.2024

Vyrobím ti polštář, tričko nebo mikinu jako vzpomínku na Váš den.

Levandulový polštář z vlastní fotografie s přírodní vůní pro lepší spánek | Dárek pro ženu

"Včetně dárkového balení , které můžete rovnou předat." "Vhodné jako vánoční dárek , který zůstane navždy." "Krásně voní po levanduli a zákazníci si vychvalují, že na něm opravdu usnou." "Zákazníci objednávají pro sebe i pro rodinu." DOPRAVA: Odesílám do 2 dnů přes Zásilkovnu. Produkt je vyráběn na zakázku.

790,00 Kč


    Zapomeňte na smažené řízky a tučná jídla. Dopřejte svým hostům gurmánský zážitek, který okouzlí na první pohled. Získejte si obdiv díky lahodné chuti jednotlivých jídel a Vaše svatba se stane nezapomenutelnou nejen pro Vás, ale i pro Vaše hosty.

    Měli byste myslet na to, že to co chutná Vám, nemusí chutnat Vašim hostům. Lidé mají nejrůznější stravovací omezení. Především starší lidé jsou často na dietách a mají jen omezené možnosti. Přizpůsobte Váš raut podle lidí, které se svatby účastní. Nenechte je odcházet z Vaší svatba hladové!


    Pravidla zdravého stravování jsou následující:

    • ovoce konzumujte jen v ranních hodinách

    • stoprocentní džusy nařeďte s vodou

    • vyhněte se smaženým a tučným jídlům

    • nejezte po sedmé hodině večer

    • pijte čistou vodu s citrónem

    • ke každému jídlu si dejte kousek zeleniny

    • dejte přednost kuřecímu a hovězímu masu

    • pečivo vybírejte spíše žitné nebo celozrnné

    • mléčné výrobky vybírejte s nízkým obsahem tuku


    Salátek z černé čočky
    Salátek z černé čočky


    Nebojte se být inovativní a vyberte si catering, který Vám splní všechna přání a jejich nabídka bude pestrá a zdravá. Nezapomeňte, že svatba je důležitý den a jídlo tvoří největší položku z Vašeho rozpočtu. Přemýšlejte nad možnostmi, které by se Vám líbily. Zaměřte se nad stravovacími návyky svých hostů. Zeptejte se jich, jestli mají nějaká omezení, o kterých nevíte. Myslím, že zdravou stravou nikomu neublížíte, ba naopak spoustu lidí potěšíte. Gulášek si můžou dát při nedělním obědě. Zkuste být originální a přineste na Vaši svatbu něco nového, co ani vy, ani Vaši hosté, nikdy předtím nejedli. Nebojte se experimentovat a buďte kreativní!


    Obložená sýrová místa
    Obložená sýrová místa


    Jídla nevhodná pro moderní raut

    • smažené řízky

    • pikantní kuřecí stehýnka

    • guláš s chlebem

    • kuřecí stripsy

    • tatarák s topinkou

    • americké brambory

    • smažené hranolky

    • vepřové žebra

    • uzeniny


    Konzumace tučných, smažených a pikantních jídel dohromady s alkoholem může vyvolat žlučníkový záchvat!


    TIP: Pro hosty s problémovým žlučníkem mějte v zásobě pivo Plzeň nebo bylinný likér např. Fernet k přípitku. Nevhodné jsou bublinkové nápoje jako je sekt.


    Plněné smažené kapsy
    Plněné smažené kapsy


    Jídla vhodná pro moderní raut

    • kuřecí mini špízy

    • losos v těstíčku

    • plněné cuketové rolky

    • mini hovězí hambáčky

    • mini tortilly s ledovým salátem

    • grilovaná zelenina

    • domácí paštika s pečivem

    • vykrojený toastový chleba s parmskou šunkou

    • okurkové jednohubky

    • vařené brambory

    • jednohubky z mozzarely a cherry rajčátek



    Krevetový salát
    Krevetový salát


    TIP: Ovoce patří k rannímu rautu, pokud Váš svatební den začíná někde mimo Váš domov. Raut místo oběda může obsahovat ovoce, ale k večernímu rautu bych ovoce už nedávala.


    Pravidla dokonalého rautu

    • jídla by měla být vyvážená, neměla by převažovat tučná a smažená jídla

    • neměly by chybět popisky u každého jídla, aby host věděl, co si bere

    • zkuste místo stříbrných táců, jídla servírovat na podnosu z břidlice nebo na dřevěných prkénkách

    • saláty nebo drobnou zeleninu můžete mít v malých mističkách

    • teplá jídla by měly být v nádobě, které udržuje teplo, ne volně na talíři

    • ideální jsou kanapky, které jsou jednoduché ke konzumaci

    • vyhnula bych se jídlům, které mají kosti, spíš bych volila trhané maso

    • některé restaurace mají u rautu kuchaře, který krájí nebo dodělává maso před hostem

    • mějte na výběr více druhů pečiva (žitné, cereální, celozrnné)

    • pověřte někoho, aby se staral o to, že je raut rychle doplněný o to, co chybí

    • ideální čas na raut je mezi 17 -18 hodinou




      Kdo jsem?

      Fotografování se věnuji od roku 2018 a zaměřuji se na svatební focení. Mám ráda přirozenost, přírodu a tradice. Pomáhám tvořit Váš domov hezčí. Od roku 2026 tvořím své vlastní ručně vyráběné produkty, které si můžete pořídit na mém eshopu.

      Petra Ausficírová, Dis.

      Svatební fotografka

      Share